FODMAPs são um grupo de carboidratos fermentáveis (Oligossacarídeos, Dissacarídeos, Monossacarídeos e Polióis) encontrados em muitos alimentos que, quando mal digeridos, podem causar desconforto intestinal em algumas pessoas. A sigla significa "Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides and Polyols". A dieta baixa em FODMAPs, recomendada para condições como a síndrome do intestino irritável (SII), envolve a eliminação temporária desses alimentos e sua posterior reintrodução gradual para identificar os gatilhos.

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-- GregorioIvanoff - 05 Nov 2025
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